Menor tarifa dos últimos 30 dias: € 325.00 (aprox. R$ 769)
1 Adulto
0 Crianças
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Chateau Les Crayeres
64, Boulevard Henry Vasnier
Reims, Champagne, France
Estilo: Elegância Tradicional
Atmosfera: Recluso
20 Apartamentos
Este magnífico chateau em forma de bolo de casamento já foi propriedade de Madame Pommery, aquela vivaz senhora cujo nome no mundo do champagne rivaliza com o da velha viúva Clicquot. E até hoje Les Crayères é a essência do condado de Champagne. O parque em que ele está situado é meticulosamente formado por perfeitastrilhas com pedregulhos que nos levam a árvores plantadas pela própria Madame Pommery. Do lado de dentro os halls são decorados com retratos de mulheres cheinhas e homens de peruca. Os apartamentos têm almofadas fofas, pálidas musselinas enfeitadas com ramos nas janelas e nas camas, o salão de estar exibe altíssimos tetos e enormes candelabros e o salão de jantar é uma obra-prima exagerada da virada do século XX, com querubins, tapeçarias e peças folhadas a ouro.
Comece seu dia com chevre fresco e café, depois conte as horas até o almoço. A comida de Didier Elena é única e quase surrealmente simples. Estando-se em Reims o champagne flui e o foie gras abunda. No verão pode-se jantar nos jardim do chateau. O que distingue Les Crayères é sua atmosfera despretensiosa.
Alguns funcionários estão aqui há décadas e o maitre-d’ é geralmente reconhecido como o homem mais charmoso da França. Todos os dias ele o encontrará no salão para discutir seu cardápio. Você busca o equilíbrio perfeito entre tradicional e moderno, fresco e pungente, rico e leve? E quando você pensa que terminou, ele volta apressado com a carta de vinhos. É um processo que leva uns bons vinte e cinco minutos.
Se você quiser explorar os arredores, apenas um telefonema de Les Crayères para os vinhedos Pommery lhe assegurará um tour grátis seguido de uma degustação dos melhores vinhos. Nada é mais reconfortante, pois onde quer que você vá você tem a nítida sensação que seus anfitriões não mediram esforços para que você seja tratado com toda a atenção.

