Domaine De Capelongue

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Domaine De Capelongue

Estilo: Clássico Contemporâneo

Atmosfera: Tranquilo

17 Apartamentos

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Este foi o motivo pelo qual as pessoas começaram a ir para Provence em primeiro lugar. No topo de uma colina com vista para as montanhas Luberon fica a antiga aldeia montanhosa de Bonnieux. E na outra colina com uma vista de Bonnieux e dos jardins que rodeiam a sua piscina exterior, fica o Bastide de Capelongue, que é provavelmente o mais perto de uma imagem idealizada de um hotel fazenda.

As vezes, quando você encontra um hotel como este, você pode apostar que há um chef de certa estatura por trás dele. Neste caso é Edouard Loubet, dono de um par de estrelas Michelin. Mas, enquanto o seu restaurante é, sem dúvida, excelente, o hotel não fica atrás.

Os 17 quartos e suítes são tradicionais na decoração, mas disciplinados na cor - as paletas quase monocromáticas são suaves e contemporâneas e as antiguidades evitam que fiquem muito minimalista. A piscina mencionada acima é um pequeno oásis com uma vista de longo alcance, e a área é um prazer para passear, com os jardins, as árvores e as antigas muralhas de pedra criando o cenário para uma excelente experiência provençal.