Francois Plantation

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Estilo: Clássico Contemporâneo

Atmosfera: Recluso

12 Apartamentos

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O lugar poderia ter sido chamado de Français Plantation. São Bartolomeu, obviamente, fica nas Antilhas Francesas, mas, culturalmente, está muito mais próxima da França, e essas casinhas cottage com jardins tropicais que cercam a antiga fazenda são tradicionais e de elegância colonial, muito mais elegante do que você poderia imaginar encontrar na parte do Caribe que fala inglês. Espere encontrar camas com dossel, pisos de madeira maciça, móveis de mogno, banheiros de mármore, e a completa ausência do tipo de decoração tropical exagerada tão prevalecente no resto do mundo.

Diferente de alguns dos outros clássicos de São Bartolomeu, o François Plantation não está particularmente perto da praia. Aqui, ao invés do som das ondas, você encontrará vistas surpreendentes das colinas; a maioria das casinhas cottage tem vista para o oceano, e a vista da piscina infinita se confunde com o horizonte. A tranqüilidade das montanhas é grande parte do charme: com apenas uma dúzia de vilas, a atmosfera é íntima, quase insular, e as únicas que pessoas estranhas que você verá serão os que se dirigem ao restaurante La Table de Plantation que, felizmente, para os hóspedes semi-cativos do hotel, é o melhor da ilha.